Qualität aus Absberg - seit 2006
Willkommen bei der Adresse für guten Geschmack
Die Metzgerei Berger ist ein Familien geführter Fleischereifachbetrieb mit Sitz im schönen Absberg am Brombachsee.
Liebe und Leidenschaft für das Fleischerhandwerk, traditionelle Rezepturen, vereint mit neuen Kreationen sorgen bei unseren Produkten für den einzigartigen Geschmack.
Wir wissen wo alles her stammt und kennen die Zutaten – so können wir unseren hohen Qualitätsanspruch dauerhaft sichern.
Sie haben Meeting, Empfang, Geburtstag oder ein Familienfest?
Unser Partyservice erfüllt Ihnen fast jeden Wunsch.
Sprechen Sie mit uns.
Ihre
Familie Berger
Darauf legen wir Wert
Weil's so einfach besser ist
Ausgezeichnete Wurst geht bei uns so:
Klassische Rezepturen + moderne Interpretationen
+ natürliche Zutaten mit Handwerkskunst und Leidenschaft zubereitet.
Team
Unser Antrieb
Wir lieben was wir tun und möchten unsere Leidenschaft durch Genuß und Freude mit unseren Kunden teilen.
Beste fränkische Wurst- und Fleischwaren anzubieten, dabei mit größter Sorgfalt und Wissen all unsere Produkte herzustellen, motiviert uns jeden Tag aufs Neue.
Aktuelles
Neuigkeiten und Angebote
Ab sofort: Fleckvieh Weiderind vom Röthenhof am kleinen Brombachsee
Unsere Tiere genießen die Weideflächen rund um den Röthenhof. Von Anfang April bis weit in den Oktober hinein grasen Sie hier tagtäglich in malerischer Landschaft. Unser Betrieb züchtet seit vielen Jahren Fleckvieh, auch Simmentaler genannt. Mit der Umstellung auf Mutterkuhhaltung haben wir uns bewusst dafür entschieden dieser Tradition und Leidenschaft treu zu bleiben.
Die Fleischqualität des sogenannten „Simmentaler Beefs“ wird von Kennern sehr geschätzt. Es hat einen intensiven Geschmack und ist dabei sehr zart. Überzeugen Sie sich selbst und unterstützen Sie dabei gleichzeitig die regionale Landwirtschaft und ihre regionale Metzgerei!
In Kürze gibt es zartes Ochsenfleisch vom „Röthenhofer Weiderind“ in unserer Metzgerei in Absberg.
Noch auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschenk?
Zum Fest der Liebe gibt es bei uns wieder feine Geschenk- und Genussideen.
Unsere besonderen Empfehlungen:
Weihnachtsbratwürste
Fränkische Bratwurst trifft weihnachtliche Gewürze wie Piment, Kardamom und Muskatblüte.
Unser Tipp: Mit Kartoffelpüree und Rotkraut ein schnelles und preiswertes Wintergericht für Groß und Klein
Dönerspieße ( Vorbestellung notwendig, auch kurzfristig möglich)
Zwar nichts Neues, aber ein sehr leckeres und geselliges Essen.
Metzgerei
Sortiment und Produkte
Rind
Geflügel
Schwein
Wild
Dryaged Rindfleisch, am Knochen gereift
Mehr über unser umfangreiches Fleisch- und Wurstangebot erfahren Sie in unserer Metzgerei vor Ort.
Impressionen aus der Metzgerei
Partyservice und Catering
Bester Geschmack und Genuß für Sie und Ihre Gäste
Sie möchten die Gäste Ihrer Veranstaltung oder Familienfeier mit feinen fränkischen Wurstwaren und herzhafter fränkischer Küche verwöhnen?
Wir liefern köstliche Platten und einzigartige Buffetarrangements, ganz individuell nach Ihren Wünschen.
Gerne bereiten wir auch vegetarische und vegane Alternativen zu.
Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne!
Ihr Stefan Berger und Team freuen sich auf Sie und Ihre Veranstaltung!
Ob eine besondere Familienfeier im kleinen Kreis oder ein großes Betriebsfest – Zu Ihrer Veranstaltung mit 20 – 150 Personen kommen wir mit unserem Partyservice aus Absberg am Brombachsee, direkt zu Ihnen!
Unser Service für Ihr perfektes Event
Jahre Erfahrung im Bereich Catering & Partyservice
- Alle heißen Speisen werden in Thermobehälter geliefert, so bleiben sie lange heiß
- Im Service inbegriffen: Aufbau von Büffets, Verleih von Warmhaltebehältern für die Speisen (Chafing Dishes)
- Gratis Teller und Besteckverleih (Keine Gläser)
- Alle Speisen werden mit sehr wenig Ausnahmen von uns selbst hergestellt
- Alle Salate sind hausgemacht
- Gemüse und Obst stammt aus dem umliegenden Landkreis
- Vegetarische / vegane Alternativen
